Bauernhofeis, Milch & Eier
Der Familienbetrieb Gerwin hält größtenteils Milchkühe, deren Milch an die Molkerei Hochwald verkauft wird. Ein kleiner Teil des Erzeugnisses wird jedoch zu einer regionalen Besonderheit verarbeitet: Das Bauernhofeis. Egal ob bei einem Spaziergang auf die Hand oder als Vorratspackung im 500ml Behälter - Eisliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Je nach Lust und Laune sowie Jahreszeit lässt Rita Gerwin ihrer Kreativität freien Lauf und entwickelt teils außergewöhnliche Eissorten. Neben saisonalen Bratapfel-, Holunderblüten-, Pflaumen-, oder Biereis sind das ganze Jahr über die gängigen Eissorten wie Schokolade, Erdbeere oder Vanilleeis vorhanden (Text: Familie Gerwin).
Regionale Produkte zum Kauf im Hofladen: